Bayat Ekmekten Pizza
MALZEMELER:
- 1 Adet Ekmek
- 2 Yumurta
- 2 Su Bardağı Süt
- 1 Kahve Fincanı Sıvıyağ
PİZZA SOSU İÇİN:
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 4 Yemek Kaşığı Biberli Domates Sos ( Domates Suyu Ya Da Domates Rendesi De Olabilir)
- 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 2 Yemek Kaşığı Su
- Kekik
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Kaşar Rendesi
- 1 Adet Kırmızı Biber
- Sucuk
- Siyah Zeytin Dilimleri
- Domates
- Az Kekik
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Günaydınlar ...
Evde bayatlamaya yüz tutmuş ekmekleri değerlendirmenin bir yolu... Ayrıca sabah kahvaltılarına da çok yakışan doyurucu, pratik bir lezzet olan ;
Bayat ekmek pizzası için öncelikle, ekmekler doğranıp yağlanmış tepsiye yerleştirilir. Yumurta, süt ve sıvıyağından oluşan sos hazırlanıp ekmeklerin üzerine eşit bir şekilde dökülür. Ekmek pizzasının sosu hazırlanıp ekmeklerin üzerine sürülüp, kaşar rendesi serpilir. Ardından tercih edilen malzemeler pizzanın üzerine konulur.
Önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Pişmeye yakın biraz daha kaşar rendesi ilave edilip biraz daha fırınlanıp, sıcak olarak servis edilir.
Tercih ederseniz bir gece önceden hazırlanıp buzdolabında bekletebilirsiniz.
Afiyet olsun...
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
ellerinize sağlık çok güzel olmuş
