Bayat Ekmek Köftesi Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 1 Tane Bayat Ekmek
- 1,5 Su Bardağı Su
- 2 Yumurta
- 1 Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Su Bardağı Rendelenmis Kaşar Peyniri
- Tuz
- Kekik
- Kimyon
- Nane
- Kırmızı Biber
- Karabiber
- Maydanoz
- 1,5 Su Bardağı Galeta Unu
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bayat Ekmek Köftesi tarifi için derin bir kabın içerisine bayat ekmekleri ufalayalım.
Üzerine suyu gezdirelim ve ıslayalım.
Daha sonra sırayla diğer malzemeleri üzerine alalım ve iyice yoğuralım.
Ceviz büyüklüğünde hamur elde edelim ve önceden ısıtılmış kızgın yağda arkalı önlü pişirelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😉
RESİMLİ ANLATIM :
in it
