Bardak Lokumu
(1 oy, puan: 5.00)
435
2
3
4
20 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 2. 5 Su Bardağı Süt (500 Ml.)
- 1/2 Su Bardağı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 75 Gr. Margarin
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bardak Lokumu Tarifi için,
Soğuk sütü tencereye boşaltalım.
Üzerine un, nişasta, şekeri ekleyip çırpalım ve ocağa alalım.
Göz göz olana kadar sürekli karıştıralım ki dibi tutmasın.
Göz göz olmaya başladığında içine margarinide ekleyelim.
Not: isteğe bağlı tereyağda ekleyebilirsiniz ben bu tatlıda margarin tadını daha çok seviyorum.
Ocaktan alalım.
Uzun bardaklarımızı suya tutalım içindeki su süzülünce pudingimizi bardağa koyabiliriz.
Buzdolabında 3 saat dinlendirdikten sonra bir tabağa hindistan cevizi döküp üzerine tatlımızı çıkarabiliriz.
Bıçakla dilimleyip her yerini hindistan cevizine bulayıp servis yapabilirsiniz.
Bardak Lokumu hazır.