Ballı Ve Fındıklı Sandviç Kurabiye

Ballı ve Fındıklı Sandviç Kurabiye Tarifi için,

Unu, kabartma tozu, şekeri, tuzu ve tereyağını ufalanana kadar küçük parçalar halinde yoğurun.

Limon kabuğu ve balı  ekleyin ve pürüzsüz bir hamur haline getirin.

Hamuru yaklaşık 40  tane eşit büyüklükte top haline getirin.

Topların yarısını yağlı kâğıt  serilmiş  tepsi üzerine koyun ve üstüne bastırın.

Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 6 dk. boyunca 200 °C de pişirin (fırınımıza göre pişirin)

Kalan topları da  başka tepsiye yerleştirin.

Üstüne fındık sürün ve üstünü bastırın.  

Aynı şekilde pişirin ve soğumaya bırakın.

Kremalı için:

Yumuşak tereyağını mikserde  pudra şekeri ile çırpın ve en son balı ilave edin ve karıştırın.

Fındıksız bisküvi üzerine  krema yayın.

Fındıklı bisküvileri koyun ve aşağı bastırın. Serin bir yerde muhafaza edin.

Not: sürme çikolata, fıstık yada fındık ezmesi yada marshmallow arasında kullanabilirsiniz.

Ballı ve Fındıklı Sandviç Kurabiye hazır.

Afiyet olsun!