Ballı Tahinli Kurabiye
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Tahin
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1/2 Su Bardağı Kavrulmuş Susam
- 1/2 Su Bardağı Kıyılmış Ceviz
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 2 Çorba Kaşığı Bal
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
- 1/2 Çay Kaşığı Toz Zencefil
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Ağızda dağılan nefis bir kurabiye.
Uygun bir kaba tahin, şeker ve sıvıyağ konulur, karıştırılır.
Sırayla diğer malzemeler de eklenerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurulur.
Hamurdan misketten biraz daha büyük parçalar koparıp yuvarlanır.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
Üzerine çatalla şekil verilir.
160° fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirilir.
AFİYET OLSUN!
Not: arzu ederseniz kurabiyeleri önce yumurta akına sonra da susama batırabilirsiniz.
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
ellerinize sağlık
Teşekkür ederim.
