Ballı Çikolatalı Kurabiye
MALZEMELER:
- Yarım Su Bardağı Damla Çikolata
- 125 Gr Oda Sıcaklığında Tereyağı
- 1 Çay Bardağı + 1 Çorba Kaşığı Toz Şeker
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- Yarım Su Bardağı Bal
- 3 Su Bardağı Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Derin bir kabın içinde tereyağı ve toz şekeri çırpalım .Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edelim. Sonra sırasıyla bal, , kabartma tozu ve un ekleyip tüm malzemeyi iyice yoğuralım. Yoğurulmuş malzemeye en son damla çikolata ilave edip tahta kaşıkla iyice karıştıralım. Hamurdan ufak ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika üzeri hafif pembeleşene dek pişirelim. Ballı çikolatalı kurabiye hazır.
Afiyet olsun.
