Balkabaklı Tatlı
MALZEMELER:
- 1 Kg Balkabağı
- 1 Su Bardağı Toz Şeker (Şekeri İsteğe Göre Arttırabilirsiniz)
- 1 Lt. Süt
- 2 Yemek Kaşığı Un (Tepeleme)
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta (Tepeleme)
- 6 Yemek Kaşığı Şeker
- 1/2 Paket Krema
- 1 Paket Vanilya
TABANI İÇİN:
- 2 Paket Burçak Bisküvi
- 100 Gr. Tereyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
🎀 Balkabaklı Tatlı Tarifi için kabakları tencereye koyup üzerine şekeri dök
🎀 Bir gece beklet ki sulansın
🎀 Kendi suyuyla kısık ateşte pişir ve blendırdan geçir
🎀 Muhallebiyi krema hariç karıştırarak pişir soğuyunca kremayı koy ve mikserle 6-7dk çırp
🎀 Bisküviyi robottan geçir ve eritilmiş tereyağıyla karıştır
🎀 Bisküvi altta üzerine muhallebi ve üzerine balkabağı gelecek şekilde ister cupta ister kelepçeli kalıpta servis yap
🎀 Balkabaklı Tatlı hazır. Afiyet olsun
