Balkabaklı Muhallebili Pasta
BALKABAKLI ÜST KISIM İÇİN:
- 1/2 Kg. Şekerle Pişmiş Balkabağı
- 6-7 Tane Bisküvi (Elinizle İyice Küçültün Ezin)
- 1 Tutam Tarçın
- 1 Tatlı Kaşığı Tahin
- 1 Çay Bardağı Dövülmüş Ceviz
MUHALLEBİLİ ORTA KAT İÇİN:
- 2 Tepeleme Kaşık Un
- 2 Tepeleme Kaşık Nişasta
- 3 Bardak Süt
- 1 Bardak Krema (Yoksa Yine Süt Olur)
- 1 Paket Vanilya
- 1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı (En Son Muhallebi Pişince Katıp Karıştırarak Eritiyoruz)
BİSKÜVİLİ EN ALT KAT:
- 1 Büyük Paket Çikolatalı Bisküvi Veya 2 Paket Petibör Bisküvi (Robottan İncecik Çekicez)
- 200 Gr. Kadar Tereyağı (Eritiyoruz)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
İlk önce en alt katı yapıcaz;
Robottan incecik çektiğimiz bisküvilerin üzerine erimiş yağımızı döküp iyice karıştırıp kalıbımızın altına elimizle bastırarak seriyoruz.
Evet şimdi orta kata yani muhallebi katına geçiyoruz.
Tereyağı dışında tüm malzemeyi tencereye alın ve tel çırpıcıyla karıştırarak pişirin en son pişince yani katılaşınca altını kapatın ve tereyağını ekleyin, o da eriyinceye kadar karıştırın ve en alt bisküvili katlın üzerine dökün ve bekleyin soğusun iyice katılaşsın hatta birazda buzdolabında dinlensin👍😉
Buzdolabında arkadaşlar dinlenirken biz en üst katı yapalım.
Balkabaklı tüm malzemeyi bi kaba alın ve yoğurun 😁
Veee soğumuş muhallebili bisküvili kabımızı alıyoruz, en üst kısmına balkabaklı yaptığımız karışımı üstüne seriyoruz.
Ve finale geldik 😁😍 Süslemek için bolca ceviz.. Of of of bitti hadi yiyelim 😋😋😋😋
Afiyet bal şeker olsun❤️
