Balkabaklı Kereviz

Evet hep havuçla yaptığımız kerevizi bu defa balkabaklı yapalım.

Kerevizi, ben bir tane kullandım bir dilim de kabak siz ölçüyü artırabilirsiniz. 

Balkabaklı Kereviz Tarifi için,

Önce kereviz ve balkabağını soyalım ve bir parmak kalınlığında dilimleyelim ben adım gibi  yıldız şekilleri  yaptım kurabiye kalıplarını kullanarak.

Sonra tencerenin tabanına halka yaptığımız soğanları dizelim.

Arkasından kereviz ve balkabaklarını,  bir iki dal kereviz yaprağını, bir tane küp şekeri,  bir çay kaşığı tuzu, 4-5 yemek kaşığı zeytinyağını ve portakal suyunu koyduktan sonra ocağa alıp 1/2 saat kadar pişirelim.

Göreceksiniz balkabağının kerevize nasıl yakıştığını.

Şimdiden afiyet olsun.