Balık Buğulama

Balık Buğulama hazırlamak için öncelikle düz ve geniş bir tepsiye domateslerimizi tam halkalar halinde dilimleyerek tabanına diziyoruz.
Ardından balıklarımızı hazırlayarak domateslerimizin üzerine diziyoruz.
Üzerine zeytinyağını gezdiriyoruz.
Ardından su ekliyoruz ve tuzu serpiyoruz.

Biberlerimizi diziyor ve dilimlediğimiz limonlarımızı balıklarımızın aralarına yerleştiriyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda 15-20 dakika kadar pişiriyoruz (Tercih ettiğimiz balık türüne değişir, çünkü yağlı balıklarda pişirme süresi daha fazla vakit alabilecektir, arada çatal yardımıyla balıklarımızı kontrol ederek süreyi arttırabilir veya azaltabiliriz). 

Balık Buğulama hazır. Afiyet olsun