Balbadem Tatlısı Tarifi
(2 oy, puan: 5.00)
3.1B
4
3
6
45 dk.
10-12
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta
- 1 Paket Margarin
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı İrmik
- 1 Çay Bardağı Hindistan Cevizi
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3 Buçuk Su Bardağı Kadar Un (Kontrollü Ekleyin)
KAKAOLU KISMI İÇİN:
- 1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
- 2-3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1/2 Çay Kaşığı Tarçın
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Kase Süt
- Sarı Haşhaş
- Badem
- Benmari Usulü Eritilmiş Çikolata
ŞERBETİ İÇİN:
- 4 Su Bardağı Şeker
- 4 Su Bardağı Su
- Çeyrek Limon
- Şerbeti 20 Dk. Kaynatıp En Son Limon Ekleyip 5dk Kaynatalım Ve Soğumaya Bırakalım.
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Balbadem Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?
Sade kısmı için bütün malzemeler bir kaba eklenir.kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Hamur ortadan ikiye bölünür.
Kakaolu kısmı için portakal kabuğu rendesi Tarçın ve kakao eklenip yoğrulur.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp elimizde yuvarlanır.
Önce süte sonra bol haşhaşa bulanıp fırın tepsisine dizilir
Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.20.25 dk yeterli oluyor.
Ilk sıcaklığı çıkan tatlının üzerine soğuk şerbet dökülür.
Balbadem Tatlısı servise hazır.
Afiyet olsun.