Bal Peteği Kurabiyesi
MALZEMELER:
- 125 Gr Oda Isısında Tereyağ
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağından 1 Parmak Az Pudra Şekeri
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Tane Yumurta
- Aldığı Kadar Un ( Orta Yumuşaklıkta Bir Hamur Olacak)
İÇİ İÇİN:
- Kakao
- Yeterince Fındık
- İsteğe Bağlı Kırmızı Gıda Boyası
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bal Peteği Kurabiyesi tarifi için önce tüm malzemeleri güzelce yoğuralım, orta yumuşaklıkta bir kurabiye hamuru elde edelim.
Hamurunuzdan biraz ayırarak içine kakao fındık ilave edelim ( hamur sertleşiyor 2 kaşık sıvı yağ ilave edelim)
Not : bu hamuru renkli iç elde etmek için az gıda boyası kullanın seçim size kalmış...
Beyaz hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alıp içine bilyeden biraz büyük yuvarlak yaparak içine koyalım yuvarlayalım.
Üstüne şekil olarak mutfak cımbızı ile şekil verelim.
175 derece ısıtılmış fırında pişirelim.
Üstünü pudra şekeri ile süsleyelim.
Bal Peteği Kurabiyesi hazır.
Afiyet olsun...
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim
