Bakliyatlı (Nohut Mercimek Meksika Fasulyesi) Tavuk Salatası
MALZEMELER:
- 2 Tavuk But
- 1 Avuç Haşlanmış Nohut
- 1 Avuç Haşlanmış Meksika Fasulyesi
- 1 Avuç Haşlanmış Yeşil Mercimek
- 1 Avuç Jalapeno Biber Turşusu
- 1 Avuç Ceviz
- 6 Tane Kornişon Salatalık Turşusu
- 1 Kase Sarmısaklı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Mayonez
- 1 Yemek Kaşığı Hardal
- Tuz
- Karabiber
- Pul Biber
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- Toz Kırmızı Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bakliyatlı Tavuk Salatası tarifi için tavukları haşlayalım.
Kemiklerinden ayırıp iri parçalar halinde didikleyelim.
Üzerine haşlanmış bakliyatları, ince kıyılmış salatalık, jalapeno biber, ceviz, tuz ve karabiber koyup harmanlayalım.
Başka bir kapta sarmısaklı yoğurt, mayonez ve hardalı karıştırıp sos yapalım ve tavuklu karışımımıza döküp iyice yedirelim.
Bir tavada tereyağ ve kırmızı toz biberi kızdırıp üzerine dökelim.
Bakliyatlı Tavuk Salatası hazır.
Afiyet olsun
