Baklava Yufkasıyla Tavuklu Talaş Böreği
MALZEMELER:
- Baklava Yufkası (Her 1 Börek İçin 2 Adet Yufka)
- 150 Gr. Tereyağı Ya Da Margarin
- 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
İÇ MALZEMESİ İÇİN:
- Haşlanmış Tavuk
- Garnitür
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Adet Yumurta
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
🌸 Baklava Yufkasıyla Tavuklu Talaş Böreği Tarifi için tereyağını eritip, zeytinyağıyla karıştırıyoruz.
🌸 Yufkanın bir tanesini yağlıyoruz, diğer yufkayı üzerine koyup onu da yağlıyoruz
🌸 İkiye katlıyoruz tekrar yağlıyoruz onu da ikiye katlıyoruz ve kare şekli elde ediyoruz.
🌸 Tam ortasına tavuklu harcı koyuyoruz, bohça şeklinde kapatıyoruz suya batırıyoruz ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
🌸 Üzerine çırpılmış yumurta sürüyoruz ve susam serpiyoruz.
🌸180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
🌸 Çıtır çıtır talaş böreğimiz servise hazır hale geliyor.
