Baklava Tarifi (Ev Yapımı)

Baklava Tarifi (Ev Yapımı) için,

Bütün malzemeler karıştırılıp hamur yapılır.  

Üzeri temiz bir bezle örtülüp buzdolabında birkaç saat bekletilir.  

Ben genelde geceden yoğurup ertesi gün yaparım baklavayı böylece çok daha kolay açılıyor.

Hamurdan cevizden biraz daha büyük bezeler koparıp yuvarladım tek tek oklavayla açtım.  

Her iki kat arayla ceviz serdim 23 kat olunca tamamdır. 

Şekilde gördüğünüz gibi kestim bir tepsiye 250 gr. tereyağı eritip koydum ve pişirdim.  

Baklava pişerken bir yandanda şerbeti hazırladım.  

Şerbet kaynanaya başladıktan sonra kirk dk. kaynasın limon suyunu da ekledim.  

Ben baklava ve şerbet ikiside ılık olmak şartıyla şerbetini doktum bu kadar sevgilerimle..

Baklava Tarifi (Ev Yapımı) hazır.

Afiyet olsun.