Bakla
(0 oy, puan: 0)
227
9
0
5
30 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 750gr. Taze Bakla
- Dereotu
- Kuru Soğan
- Sızma Zeytinyağı
- Tuz
- Şeker
- 1 Çorba Kaşığı Un
- 1/2 Adet Limon
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bakla tarifi için önce baklalar kesilip hazırlanır.
Bekletmeden suda yıkanıp süzüldükten sonra üzerlerine yarım limonun suyu sıkılarak temiz suda yarım saat kadar bekletilir.
Limon kararmalarını engellemek içindir.
Soğan küp küp doğranır.
Suyunu süzdüğümüz baklaların üzerine un serpilerek harmanlanır. Düdüklüye yerleştirilir.
Üzerine soğan, tuz, şeker ve zeytinyağı dökülerek yaklaşık 15-20 dk. kadar pişirilir.
Tencerenin kapağı açılır açılmaz doğranmış dereotları eklenip karıştırılır.
Bakla servise hazır.
Afiyet olsuun 😋😋😋😋