Ayvalı Kereviz
MALZEMELER:
- 3 Adet Kereviz
- 2 Adet Ayva
- 2 Adet Patates
- 3 Adet Havuç
- 1 Su Bardağı Zeytinyağı
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Adet Soğan
- 2 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ayvalı Kereviz Salatası Tarifi için Ayvayı, patatesi, havucu ve kerevizi kuşbaşı şeklinde doğrayalım.
Zeytinyağını tencereye koyalım ve küp küp doğradığımız soğanı pembeleşinceye kadar kavuralım.
Havucu, patatesi, kerevizi ve ayvayı 5 dakika arayla ilave edelim.
Tuzu, karabiberi ve suyu ekleyelim.
Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
Soğuduktan sonra Ayvalı Kereviz Salatasını servis edebiliriz, afiyet olsun.
