Ayva Tatlısı
MALZEMELER:
- 4 Tane Orta Boy Ayva
- Yaklaşık 1 Bardak Şeker (Her Bir 1/2 Ayva İçin 2 Kaşık Şeker)
- 1 Tane Çubuk Tarçın
- 4-5 Tane Karanfil
- Üzerini Geçecek Kadar Su
RENK VERMESİ İÇİN:
- Kırmızı Gıda Boyası Yada Vişne Reçeli (İsteğe Bağlı)
SÜSLEMEK İÇİN:
- Kremşanti (Varsa Kaymak Kullanın)
- Tane Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ayva Tatlısı Tarifi için,
Önce ayvaları yıkayıp ortadan 2 ye ayırın, içini temizleyin ama sakın çekirdeklerini atmayın, onları pişireceğimiz tencereye atın ki hem renk hem kıvam verecek 👍
İçini temizlediğimiz ayvaları, ayvanın çekirdeklerini, her bir ayva yarımının üzerine 2 kaşık şekeri, tarçın, karanfil ve renk için ya gıda boyası ya da vişne reçeli veya sorun yok hiç birini de koymayabilirsiniz, çünkü çekirdeklerde işe yarayacak 👍👌😁
Ve üzerine hafif gelecek kadar suyumuzu ekleyip kısık ateşte ayvalar pişinceye kadar kaynatıyoruz.
O sırada nasıl güzel bi koku yayılıyor anlatamam 😍😋
Ayvalar pişince, yumuşayınca altını kapatın soğusun.
İyice soğuyunca ister kremşanti, ister kaymak ya da artık neli arzu ederseniz sunumunuzu yapın.
Ama bi gece önceden yapıp buzdolabında beklediğinde tadını tam alır, benden size tavsiye 😉
Ayva Tatlısı hazır.
Afiyet bal şeker olsun ❤️