Ayva Tatlısı Tarifi (Tam Kıvamında)
(3 oy, puan: 5.00)
8.9B
2
19
3
70 dk.
4
MALZEMELER:
- 4-5 Orta Boy Ayva
- Her Ayvanın Yarısı İçin 2-3 Yemek Kaşığı Şeker Üzerini Kaplaması Gerek)
- 1.5 Adet Tarçın
- 4-5 Adet Karanfil
- 6-7 Tane Hibiskus
- 1 Küçük Çay Bardagı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ayva Tatlısı Tarifi için,
Ayvaları yıkayıp kabuklarını soyun. Ortadan 2'ye bölün.
Çekirdeklerini çıkarıp tencereye çukur tarafı üstte gelecek şekilde dizin.
Her bir ayvaya 2-3 yemek kaşığı şeker koyun üzerini kapatacak şekilde (ayvalarınız ekşi ise şeker oranını artırın) birkaç ayva kabuğu bir kaçta ayvanın çekirdeğini serpiştirin.
Yıkayıp tarçın kabuğunu koyun. Karanfil hibiskus ve suyuda ekleyerek kapağını kapatın.
Kısık ateşte kontrollü şekilde yumuşayana kadar yaklaşık bir saate yakın pişirin. Soğuyunca kaymakla servis yapın💚
Pişme süresi ayvanın cinsine göre değişiklik gösterir. Bazen daha kısa suredede pişebilir.
Ayva Tatlısı hazır.
Afiyet olsun!