Ayva Tatlısı Nasıl Yapılmalı?

Ayva Tatlısı Tarifi için,

Ayvalarımızı iyice yıkıyoruz.

Kabuklarını soyup ortandan ikiye bölüp çekirdeklerini ayırıyoruz.

1 tane limon suyu sıkılmış su ile dolu kabın içine ayvalarımızı atıyoruz kararmaması için bunu yapmalıyız.

Temizlediğimiz ayvaları geniş bir tencereye orta kısmı yukarıya gelecek şekilde yerleştiriyoruz.  

Her bir ayvanın orta kısmına bir kahve fincanı şeker koyuyoruz.

Tencereye 1 su bardağı su, 4 tane karanfil, 2 tane kabuk tarçın, ayvaların çekirdeklerini ve biraz nar çiçeği atıyoruz.  

Kısık ateş yaklaşık 2-2. 5 saat pişiriyoruz.

Üzerine kaymak veya kremşanti ile süslüyoruz.

Nefis ayva tatlımız hazır