Ayva Reçeli

Ayva Reçeli Tarifi için,

Ayvaları temizleyip istediğiniz boyutta dilimliyoruz.

Tencereye koyup üzerine şekeri ve suyu ilave ediyoruz ve kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. 

Ayvaları temizlerken çekirdeklerini ayıralım ve tülbent içine sarıp reçel pişerken içine koyalım rengini çekirdekleri veriyor 👍👍 

20-25 dk. kadar pişiriyoruz.

Ardından içine 1/2 limon suyunu, tarçını ve karanfili ekleyip 10 dk. daha pişiriyoruz. 

Ocaktan alıp içindeki tarçını, karanfili, çekirdekleri alıp soğumaya bırakıyoruz. 

Ayva Reçeli hazır.

Afiyet olsun..