Ayva Reçeli Tarifi
MALZEMELER:
- 2 Kg. Ayva
- 1 Kg. Toz Şeker
- 1.5 Lt. Su
- 10 Adet Karanfil
- 1 Adet Limon
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ayva Reçeli Tarifi için ayvaların kabuklarını soyalım, rendeleyelim veya minik minik doğrayalım.
Suyu tencereye alalım ve ayvaları suyun içine katalım.
Ayvanın çekirdeklerini de ilave edelim ve kaynamaya bırakalım.
Ayvalar piştikten sonra 1 kilo toz şekeri ilave edelim.
Üzerine 10 adet karanfili de ekleyelim ve pişirmeye devam edelim.
Reçel piştikten sonra limon suyunu koyalım.
10 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alalım.
Ayva Reçeli hazır.
Afiyet olsun.
