Avokadolu Atıştırmalık Ekmekler

MALZEMELER:
- 1 Adet Avokado
- 5-6 Adet Haşlanmış Nohut
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Adet Taze Soğan
- 1 Adet Salatalık
- 1 Küçük Boy Domates
- 3-4 Adet Siyah Zeytin
- Birkaç Dal Dereotu
- 1 Tatlı Kaşığı Haşhaş Tohumu
- Çeçil Peyniri
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Avokadolu Atıştırmalık Ekmekler tarifi için önce avokado oda ısında kabukları kararıp yumuşayıncaya kadar bekletilir.
Ortadan ikiye ayrılıp, bir kaşık yardımıyla içi çıkarılır. Bir tutam tuz eklenerek ezilir.
Ekmekler kızartılır. Üzerine ezilmiş avokado sürülür.
Tost ekmeğini dörde bölüp, kenarlarını çıkararak minik kanepeler de hazırlayabilirsiniz. Ben her dilimin üzerine farklı bir iç hazırlayarak sekiz örnek kanepe hazırladım. Siz bunlardan herhangi birini seçip avokadonun üzerine süsleyerek hazırlayabilirsiniz. Dereotu yerine maydanoz da kullanabilirsiniz.
1-Haşlanmış nohut, kuru soğan, dereotu
2-Peynir, siyah zeytin
3-Domates, taze soğan, dereotu
4-Domates, peynir
5-Taze soğan, dereotu
6- Domates, salatalık
7-Domates, peynir
8-Haşhaş tohumu, dereotu
Avokadolu Atıştırmalık Ekmekler hazır.
Afiyet olsun...