Atom Kurabiyesi
MALZEMELER:
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 1 Adet Yumurta Sarısı ( Beyaz Kısmı Kullanıcaz)
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Adet Vanilya
- 1 Adet Kabartma Tozu
- 1 Çay Kaşığı Karbonat
- 18 Yemek Kaşığı Un (Biraz Yumuşak Bir Kıvam Oluyor)
İÇ MALZEMESİ:
- 2 Adet Elma (Rende)
- 5-6 Adet Kayısı
- 5-6 Adet İncir (Küp Küp Doğra)
- 1 Avuç Kuru Üzüm
- 1/2 Su Bardağı Şeker (Ben Çok Tatlı Sevmiyorum 1/2 Su Bardağımdan Biraz Az Kullandım)
ÜZERİ İÇİN:
- Fındık Ve Pekmez
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Atom Kurabiyesi tarifi için sıvı malzemeleri belli bir sırası olmadan karıştırıyoruz, ardından ununda koyup hamurumuzu hazırlıyoruz.
İç harcımız için bir malzemelerimizi bir tavaya alın üzerine şekeri koyun 6-7 dk. ya yakın kavurun.
Cevizden biraz büyük bir beze alıp avuç içimizde açıp içine harcımızdan koyalım bir tatlı kaşığı kadar.
Ardından yumurta beyazına batırıp tepsiye alın.
Daha sonra hazırlanan kurabiyelerin üzerlerine fındıkları yerleştirip fırına alın 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan 5 dk. sonra bir yemek kaşığı her kurabiyenin üzerine pekmez dökün .
Bir 5 dk. sonra tekrar birer yemek kaşığı pekmez dökün.
Afiyet olsun 😋
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık
