Atıştırmalık Diyet Kurabiye

Atıştırmalık Diyet Kurabiye Tarifi için,

Önce derin bir karıştırma kabının içinde muzları soyup çatalla iyice ezin. 

Üzerine yumurtayı, yulaf ezmesinin yarısını, sütü, kakaoyu, iri çekilmiş cevizin yarısını, tarçın, bal ve zencefili ilave edip spatula ile iyice karıştırın.

En son kalan yulaf ezmesi ve iri çekilmiş cevizi ekleyip bir süre daha karıştırın. 

Bu işlemden sonra vaktinize göre karışımı yaklaşık 1 saat kadar bekletmenizi tavsiye ederim.

Süre sonunda fırınınızı 180 derece ye ayarlayıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinizi hazır edin. 

Karışım koyu bir kıvam almış olmalı, eğer kıvamı sulu gibi geldiyse biraz daha yulaf ezmesi ilave edebilirsiniz.

Karışımdan 1 çorba kaşığı alıp tepsiye koyun ve yine kaşık yardımıyla şekil vermeye çalışın. 

Kıvamını ve şekil verme işlemini aşağıda video da görebilirsiniz.

Karışımı bu şekilde tepsiye dizdikten sonra 180 derece ısınmış fırında 15 dakika kadar pişirin. 

Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin ve atıştırmalık kurabiyelerinizi tabağa alıp servis edin.

Atıştırmalık Diyet Kurabiye hazır.