Aşk Topları
MALZEMELER:
- 1 Yumurta
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 125 Gram Margarin
- 1 Çay Bardağı Toz Şeker
- 1 Paket Şekerli Vanilin
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 3 Yada 4 Tatlı Kaşığı Kakao
- 3 Su Bardağı Un
ŞERBETİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Aşk Topları tarifi için önce aşk toplarının şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
Daha sonra 125 gram margarini eritip 13-15 dakika soğumaya bırakıyoruz.
Malzemeler soğuduktan sonra 1 yumurta ve 1 çay bardağı şekeri çırpma teli ile karıştırıyoruz.
İyice karıştıktan sonra 1 çay bardağı sıvı yağımızı ve soğumuş margarinimizi ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra kabartma tozu şekerli vanilin ve unumuzu ekleyip elde parçalanan hamur haline getiriyoruz.
Aşk toplarını ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp yağlı kağıtlı fırın tepsimize diziyoruz. Ben 30 adet yaptım daha ufak yaparsanız daha fazla çıkabilir.
Sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırınımıza koyup 14 dakika pişiriyoruz. Üzerileri çatladığında aşk topları hazır demektir.
Aşk toplarını fırından çıkartıp 3 dakika soğumaya bırakıyoruz.
Daha sonra aşk toplarını şerbetlere batırıp borcama diziyoruz yarım saat şerbetini çektikten sonra yenmeye hazır.
AŞK TOPLARINI SICAK BİR ŞEKİLDE SOĞUK ŞERBETE BATIRMAK DAHA ÖNEMLİ.
DAHA ISLAK SEVİYORSANIZ İYİCE ŞERBETLEYEBİLİRSİNİZ BEN BİRAZ KITIR SEVİYORUM AZ ŞERBETLEDİM.
DİLERSENİZ ÜZERİNİ HİNDİSTAN CEVİZİ İLE SÜSLEYİP SERVİS EDEBİLİRSİNİZ :)
AFİYET OLSUN :)