Arpa Şehriyeli Portakallı Pırasa

Arpa Şehriyeli Portakallı Pırasa Yemeği tarifi  icin öncelikle pırasanın ilk iki yapraklarını sıyırıyoruz, güzelce yıkayıp doğruyoruz 

Kuru soğanı havucu küçük küçük doğruyoruz. Bir tencereye havuç ve soğanı alıp 1/2 dakika kavuruyoruz 

Üzerine doğranmış pırasayı ilave ediyoruz tencerenin kapağını kapatıp 1-2 dakika pişiriyoruz 

İki yemek kaşığı arpa şehriyeyi ilave ediyoruz 

Portakal ve mandalinanın suyunu sıkıp ilave ediyoruz 

1,5 çay bardağı su koyup sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz 

Arpa şehriyeli portakallı pırasa yemeği servis hazır

Afiyet olsun