Arpa Şehriyeli Mercimek Salatası
(1 oy, puan: 4.00)
7.3B
13
15
8
45 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
- 1 Su Bardağı Haşlanmış Arpa Şehriye
- 1 Orta Boy Kapya Biber (Ben Kışlık Konserveden Koydum)
- 2 Adet Haşlanmış Havuç
- 6-7 Adet Kornişon Turşu
- 1 Tutam Maydanoz
- 4-5 Dal Yeşil Soğan
- Zeytinyağı
- Limon
- Nar Ekşisi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hem besleyici hem de gün sofralarınıza eşlik eden bu salatayı kesinlikle denemelisiniz 👍👌🏻
Salata için önce yeşillikleri yıkayıp doğrayın.
Derin bir kaba haşlanmış mercimek, havuç ve arpa şehriyeyi koyup karıştırın.
Kornişon turşu, kapya biber, maydanoz ve soğanı da ekleyip karıştırın.
Sonra zeytinyağı, limon, nar ekşisi ve limonu da ilave edip salatayı karıştırın.
Servise hazır edin.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Not: salataya mısır 🌽 ve dereotu da ilave edebilirsiniz.