Arpa Şehriye Salata
MALZEMELER:
- 1,5 Su Bardağı Arpa Şehriye
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz.
- 1/2 Demet Taze Soğan
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1 Adet Konserve Kırmızı Biber
- 5 Adet Salatalık Turşusu
- 1 Kase Mısır( İsteğe Göre)
- 1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
- 1/2 Limonun Suyu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Arpa Şehriye Salata tarifi için önce arpa şehriyemizi sıvı yağ eklenmiş pilav tenceresinde rengi dönene dek kavuruyoruz.
Rengi dönüp koyulaştıktan sonra üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su koyup altı kısık ayarda suyunu çekene dek pişiriyoruz.
Yeşil soğanımızı, kırmızı biberleri, salatalık turşumuzu doğrayıp karıştırma kabımıza alıyoruz.
Üzerine arpa şehriyelerimizi de ekliyoruz.
Nar ekşisi, yağ, tuz ve limon ekleyip karıştırıyoruz.
Arpa Şehriye Salata servise hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Beğenmenize çok sevindim arkadaşlar ☺️ Denemenizi de tavsiye ederim 😉
