Arpa Şehriye Pilavı Yapılışı

Arpa Şehriye Pilavı yapmak için yanmaz yapışmaz pilav tenceresine sıvı yağı koyun.

Biraz ısınınca arpa şehriyenin yarısını ilave edin.

5-6 dk. kadar rengi koyu kahverengi oluncaya kadar kavurun.

Daha sonra üzerine kalan arpa şehriyeyi koyun 2 dk. da bu şekilde kavurduktan sonra sıcak suyunu, tuzunu, bulyonu ilave edin.

Ağzı kapalı kısık ateşte 15 dk. kadar demlene demlene pişsin☺☺☺

İyice dinlendirip servis edelim 👌