Arnavut Ciğeri Nasıl Hazırlanır
MALZEMELER:
- 500 Gr. Dana Ciğeri (Zarı Soyulmuş İri Doğranmış)
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Çay Kaşığı Karbonat
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
YANINA:
- Patates Kızartması
- Soğan Salatası
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Arnavut Ciğeri Tarifi için ilk olarak ciğerlerimizi derin bir kaba alın.
Üzerine un karbonat ve tuz ilave edin.
Alt üst edin ve ciğerin heryeri unlansın ciğerinizi süzgece alıp fazla unundan kurtarın kızgın yağda kızartın.
Her yeri iyice kızarsın.
Yanına küp küp doğranmış patateslerinizi kızartın.
Ayrı bir yerde soğan salatası yaparak servis yapın.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
