Armut Şeklinde Elmalı Kurabiye
MALZEMELER:
- 200 Gr. Oda Isısında Tereyağ
- 1 Çay Bardagı Sıvıyağ
- 1 Çay Bardagı Pudra Şekerı
- 1 Yemek Kasıgı Yoğurt
- 1 Vanilya
- 4-5 Su Bardağı Kadar Un
İÇ MALZEME:
- 4-5 Orta Boy Elma
- 1 Çay Bardagı Şeker
- 1.5 Tatlı Kasıgı Tarçın
- 1/2 Su Bardağı Çekilmiş Ceviz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Armut Şeklinde Elmalı Kurabiye Tarifi için önce elmaları kabuklarını soyup rendeleyin. Tavaya alın, şeker ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
Ocaktan alıp ceviz tarçın ekleyip karıştırın
Bütün hamur malzemesini karıştırıp, yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin ( unu kontrollü ekleyin daha az veya daha fazla alabilir)
Hamurdan bezeler alıp elimizle açalım.
Ortasına malzeme koyup kapatıp armut şekli verelim. Maydanozdan yaprak, kürdandan da sap kısmını yapalım.
180 °C de kızarana kadar pişirelim.
Soğuyunca dilerseniz pudra şekeri serpip servis yapın.
Armut Şeklinde Elmalı Kurabiye hazır.
Afiyet olsun..
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
