Arap Tava Tarifi
MALZEMELER:
- 500 Gr. Orta Yağlı Kıyma
- 4 Adet Orta Boy Patates
- 3 Adet Yeşil Biber
- 1 Büyük Kuru Soğan
- 4 Diş Sarımsak
- 2 Adet Domates
- 1 Fincan Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Silme Yemek Kaşığı Pulbiber
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Arap Tava Tarifi için,
Bütün malzemeleri yıkayıp temizleyip soyalım ve minicik küpler halinde doğrayalım (kolay pişmesi için minik doğramak önemli)
Doğranmış malzemelere kıyma ve diğer bütün malzemeleri ekleyip iyice yoğuralım.
Daha sonra tepsiye yayıp 180 °C de ısınmış fırının en alt kısmına koyalım.
Tava suyunu büyük oranda çekene kadar pişirelim.
Bütün malzemeler yumuşayınca tamamdır yemeği fırından alalım.
Yemeğin özelliği biraz sulu olmasıdır yanında mümkünse cacıkla dilimlemeden sofrada tepsiyle ikram edilir.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
