Arap Tava Tarifi, Nasıl Yapılır
ARAP TAVA TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 700gr.kıyma
- 6 Adet Patates(Orta Boy)
- 5 Adet Yeşil Biber
- 3 Adet Domates
- 2 Adet Kırmızı Biber
- 2 Adet Kuru Soğan
- 1 Baş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı Pulbiber
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 2 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Kimyon
- 1 /2 Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Su Bardağı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Arap Tava Tarifi, Nasıl Yapılır?
Ramazanda ve davet sofralarında ikram edeceğiniz şahane bir fırın yemeği. Hem lezzetli hem çok pratik. Yanında prinç pilavı ile harika gidiyor.
Arap tavası tarifi için ilk önce sebzeleri temizleyip yıkayalım.
Patatesleri, soğanı, biberleri, domatesleri, sarımsakları minik küpler halinde doğrayıp bir kenara koyalım.
Bütün doğradığımız sebzeleri tepsiye koyalım. Kıymayı ilave edelim.
Üzerine salçaları, tuzu, baharatları, yağı ve suyu koyup iyice karıştıralım. Tepsiye yayıp elimizle bastıralım.
Üzerine tereyağından küçük küçük parçalar koyalım.
200 C önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim. Eğer suyu az gelirse su ilavesi yapalım.
Üzeri iyice kızarınca fırından alalım.
Dilimlere keserek servis yapalım.
Arap Tava servise hazır.
Deneyeceklere afiyet olsun
Arap Tava Tarifi İçin Yapım Aşaması Fotoğrafları: