Antep Usulü Kuru Dolma

MALZEMELER:

• 750 Gr. Kıyma
• 2 Orta Boy Soğan
• 3-4 Diş Sarımsak
• 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
• 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
• 1 Adet Limon
• 3 Yemek Kaşığı Acı Biber Salçası
• 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 1 Su Bardağı Pirinç
• 1 Kg. Kadar Patlıcan Biber Kabak Ve Acur Kurusu
• 2.5 Su Bardağı Su

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)