Antalya Piyazı Tarifi

Ayların aşk mutfağı

(0 oy, puan: 0)

Mutfağı Takip Et

1.6B

30 dk.

4-6

MALZEMELER:

2 Su Bardağı Haşlanmış Kuru Fasulye
1 Adet Kuru Soğan
2 Adet Domates
1/2 Çay Bardağı Tahin
1/2 Çay Bardağı Üzüm Sirkesi
1/2 Çay Bardağı Zeytinyağ
1 Adet Limon Suyu
3 Diş Sarımsak
Tuz
2 Adet Yumurta
1 Tutam Maydanoz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Antalya Piyazı Tarifi için bir karıştırma kabının içine tahini, üzüm sirkesi, 1 adet limonun suyunu, zeytinyağ ve rendelenmiş sarımsak ilave edip karıştırın.

Servis tabağına haşlanmış fasulyeleri alın ve üzerine tuz ilave edip sonra tahinli sostan gezdirip, doğranmış soğanı ve domatesleri ekleyin sonra haşlanmış yumurtaları üzerine rendeleyip biraz zeytinyağ gezdirin ve maydanozları da ekleyip, piyazı servis yapıp afiyetle yiyelim 😉

instagram sayfamdan Piyazımın hazırlanış aşamalarını videodan izleyebilirsiniz @aylar_yillar