Antakya Usulü Zeytin Salatası
MALZEMELER:
- 1 Kase Zeytin
- 1 Domates
- 1 Salatalık
- 3 Dal Yeşil Soğan
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1 Tutam Taze Nane.
- 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşısı
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Antakya Usulü Zeytin Salatası tarifi için önce yağ, nar ekşisi, pul biber ve kekiği salatayı hazırlayacağımız kaba alıp karıştıralım.
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp iri parçalar halinde doğrayalım.
Diğer malzemeleri yıkayıp kabukları soyulacakları soyup domates ve salatalığı tavla zarı büyüklüğünde doğrayalım.
Yeşillikleri incecik doğrayıp hepsini sos hazırladığımız kaba alalım.
En son tuzu ekleyip salatayı güzelce karıştıralım.
Antakya Usulü Zeytin Salatası servise hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
