Amonyak Tozu İle Yaş Pasta
MALZEMELER:
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Şeker Tozu
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Amonyak Tozu
- 2 Yumurta (Hamur Yumuşak Baklava Hamuru Kıvamında Olacak)
KREMASI İÇİN:
- 1.5 Kg. Süt
- 2 Yumurta
- 1 Paket Kakao
- 27 Yemek Kaşığı Şeker Tozu
- 8 Yemek Kaşığı Un
- Pişirdikten Sonra 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Amonyak tozu bütün baharatçılarda oluyor genelde. Kokusu sadece pişerken çok az rahatsız edebilir fakat asla piştikten sonra kötü koku veya tat falan olmuyor, merak etmeyin😘
Amonyak Tozu İle Yaş Pasta tarifine hamur yapımı ile başlayalım. Bütün malzemeleri katıp baklava gibi yumuşak bir hamur elde edin ve hamuru 4 e bölüp fırın tepsiniz boyutunda açın. 1 cm. kalınlığında olacak. Yağlı kağıt serili tepsinize hamuru koyup 190 derecede 10 dk. pişirin. 4 bezeyi de aynı şekilde yapın.
Kremasını da malzemeleri katıp pişirin ve bisküvili pasta gibi kat kat döşeyin. 1 gece buzdolabında bekletin.
Amonyak Tozu İle Yaş Pasta hazır.
Tepsinin ağzını her zaman mutlaka kapalı tutun. Tahmini 1 hafta hiç bir şey olmuyor. İsterseniz buzluğa da atın, misafir gelmeden 1 saat önce çıkarın ve ikram edin. Eminim tadını seveceksiniz.
Hepinize sevgiler..
