Altı Kurabiye Üstü Browni
ALT KISIM İÇİN;:
- 125 Gr. Oda Sıcaklığında Margarin
- 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Damla Çikolata
- 1 Çay Kaşığı Vanilya
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 3 Küçük Su Bardağı Un (300gr.)
ÜST KAT BROWNİ İÇİN;:
- 50 Gr. Margarin
- 200 Gr. Damla Çikolata
- 1 Su Bardağından Biraz Az Toz Şeker
- 3 Adet Yumurta
- 1 Çay Kaşığı Vanilya
- 1 Çay Bardağı Un (60 Gr)
- 2 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Altı Kurabiye Üstü Browni Tarifi alt kısımdaki kurabiyemizi yapmak için un ve margarini birlikte derin bir kabın içerisinde birbirine yedirin, geri kalan malzemeyi de içerisi ne ilave edip yoğurun, yumuşak eli yapışan bir hamur olacaktır, kare bir borcamı ister yağlayın, ister yağlı kağıt serin ve kurabiye harcını borcama eşit olarak yayın, buzdolabında bekletin.
Üst kattaki browni için margarini eritin bir kaba koyun, üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatanızı ekleyip otuz saniye mikserle çırpın, toz şekeri dökün, yumurtaları da teker teker ilave ederek yirmi saniye daha çırpın, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip bir dakika daha karıştırın ve dolaba koyduğumuz kurabiye hamurunun üzerine dökün.
155 derede önceden ısıttığınız fırında 45 dakika pişirin, püf noktamıza gelince fırını pişerken kesinlikle açmıyoruz ve soğumadan kesmiyoruz çünkü içi çikolatanın verdiği yumuşaklık yüzünden sufle gibi akıcı olacaktır ama soğuduktan sonra gerçekten enfes bir lezzet Altı Kurabiye Üstü Browni👌
Görüşmek üzere👋
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Ay çok harika görünüyor sizinki kadar güzel olur mu bilmiyorum ama deneeyceğim kesin 😊
Olur olur daha bile güzel olur merak etmeyin😊❤❤❤