Alman Pastası Nasıl Yapılır? (Detaylı Anlatım)

Selam arkadaşlar herkese merhaba 🙌 kremalı pasta severler burada mï acaba ☺ sizlere nefis krema dolgulu alman pastası tarifimi vermek 

İstiyorum. Tadı şahane 👌 yemeye baslayan tadına doyamayacak.

Sunumu ile gözleri dolduran lezzetiyle damaklarınızı senlendirecek olan pastamızı misafirlerinize gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz. Herkes tarifini isteyecek eminim. Misafirlerim tarafından tam puan alan alman pastası tarifim için o halde geçelim mi tarifimize 👇

Alman pastası için öncelikle karıştırma kabımızın içerisine iki tane yumurtalarımızı kıralım.

Üzerine bir bucuk çay bardağı toz sekerimizi ilave edelim ve köpürünceye kadar güzelce çırpalım.

Daha sonra bir çay bardağı süt, bir  çay bardağı sıvı yağ, üç çay bardağı un ve bir paket kabartma tozumuzu ilave edelim ve çırpmaya devam edelim. Kekimizin kıvamı akışkan olması gerekiyor.

Ardından kelepçeli kek kalıbımızı margarin ile her yerine bolca sürerek yağlayalım.

İsterseniz tabanına yağlı kağıtta serebilirsiniz. Hazırlamış olduğumuz kek harçımızı kalıbımıza aktaralım.

Önceden ısıtılmış 180 °c fırın da kontrollü bir şekilde alt üst pişirelim.

Diğer yandan kremamız için tenceremize 500 ml. Süt, bir tane yumurta, üç yemek kaşığı un ve bir çay bardağı şeker ilave edelim karıştırarak ocağa alalım. Krema haline gelmesini sağlayalım.

Kaynamaya başlayan kremaya bir yemek kaşığı tereyağ ve bir paket vanilya ekleyelim ve iyice karıştıralım. Ocaktan alarak soğutalım.

Pişen kekimizi kalıptan dikkatli bir şekilde çıkararak ortadan ikiye keselim.

Alt tabanını servis tabağına alalım üzerine biraz soğuyan kremamızın hepsini dökelim ve dışa çok taşmadan yayalım.

Ûst tabanı da dikkatlice üzerine kapatalım. Ve süslemek için pudra şekeri ile her tarafını kaplayalım.

Buzdolabın da en az iki saat dinlendirilerek servis edebilirsiniz.

Nefis lezzetli alman pasta tarifimiz hazır.

Deneyecek olan arkadaşlarımıza şimdiden kolay gelsin bakalım afiyet olsun. Sevgilerimlee😉👍