Ağlayan Pasta (Anne Usulü)
MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Un
- 4 Yemek Kaşığı Süt
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
KEKİ ISLATMAK İÇİN:
- 1 Su Bardağı Soğuk Süt
ÜZERİ İÇİN:
- 2 Paketkrem Şanti (1 Kutudan Çıkan 2 Paketikullanıyoruz)
- 2 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Çikolata Sosu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ağlayan Pasta Tarifi için bir kabın içine toz şekeri, yumurtaları koyup, köpürene kadar çırpalım.
İçine kakaoyu, sütü, unu, kabartma tozunu, vanilyayı ilave edelim ve blender ile 5 dakika çırpalım.
Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökelim ve önceden ısıtılmış 170° fırında 30 dakika pişirelim. (kürdan ile kontrol edin)
Fırından çıkarır çıkarmaz 1 su bardağı soğuk sütü kekin üzerinde gezdirelim.
Üzeri için:
Krem şantiyi, çikolata sosunu üzerindeki tarife göre hazırlayalım.
Kek soğuduktan sonra ilk önce üzerine krem şantiyi sürelim.
Daha sonra krem şantinin üzerine soğuyan çikolata sosunu döküp, düzgünce yayalım.
Ardından dolapta 1-2 saat kadar bekletip servis yapabiliriz.
Afiyet olsun!
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
süper olmuş gerçekten. ellerinize sağlık.
