Ağızda Dağılan Yer Fıstıklı Pastane Kurabiyesi (Favoriniz Olacak)
MALZEMELER:
- 200 Gr. Tereyağı
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Su Bardağı Nişasta
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Su Bardağı Yer Fıstığı
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Herkese merhabalar arkadaşlar :)) Bugün sizlere ısırdığınızda ağızda dağılan nefis bir kurabiye tarifim var ;))
Ben yer fıstığı kullandım dilerseniz malzemeleri değiştirip fındık ceviz üzüm yaban mersini vs. kullanabilirsiniz. Her şekilde yapılan harika bu kurabiye favoriniz olacak ;))
Hemen tarife geçelim :))
Ağızda Dağılan Yer Fıstıklı Pastane Kurabiyesi Tarifi için önce oda sıcaklığında yumuşamış olan tereyağı bir kaba alınır.
Un ve fıstık hariç diğer bütün malzemeler karıştırılır harmanlanır.
Fıstık da ilave edilir ve karıştırılır.
Kontrollü bir şekilde un ilave edilir ve yoğrulur.
Ele yapışmayan çok da sert olmayan güzel yumuşak bir hamur yapılır.
Hazırlanan hamur streç filme yuvarlak kesilecek şekilde sarılır ve buzluğa kaldırılır.
1 saat bekletilen hamur iyice sertleşir ve buzluktan çıkarılarak 1 parmak kalınlığında kesilir.
Önceden ısıtılmış fırında 180 C'de hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Fırından çıkan kurabiyeler 10-15 dk. dinlendirilir ve servis edilir.
AFİYET OLSUN! :)