Ağızda Dağılan Çörekotlu Misket Kurabiye (112 Adet)
MALZEMELER:
- 125gr Margarin Veya Tereyağ
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta (Akı İçine Sarısı Üzerine)
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 3 Yemek Kaşığı Çörekotu
- Un (6 Su Bardağı Un Kontrollü Eklenecek)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ağızda Dağılan Çörekotlu Misket Kurabiye tarifi için önce karıştırma kabına un ve çörek otu hariç diğer malzemeleri döküp güzelce karıştıralım.
Yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya başlayalım ve kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur oluncaya kadar unu ekleyip yoğuralım.
Hamurunuz ele yapışırsa biraz un ekleyebilirsiniz.
Üzerine çörek otunu döküp güzelce harmanladıktan sonra içinden misket büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlayalım.
Fırın tepsisine hepsini dizelim ve yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış fırında 180°de pembeleşinceye kadar pişirelim.
Fırından çıkarınca yumuşak olacaktır biraz dinlendirdikten sonra Ağızda Dağılan Çörekotlu Misket Kurabiye servise hazır.
Afiyetle yiyebilirsiniz.
Not:Fırında pişirmek için çok fazla bekletirseniz kurabiyeleriniz acı olur!!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
kevser hanım ellerinize sağlık sabır işi bunları böyle hazırlamak bravo valla :)
