Acılı Susamlı Ekmek
HAMUR İÇİN:
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Paket Kuru Maya
- Aldığı Kadar Un (1 Kg. Civarı)
SOS İÇİN:
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 2 Yemek Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Bardağı Susam
- 1 Minik Doğranmış Kuru Soğan
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Acılı Susamlı Ekmek Tarifi için,
Sos malzemeleri hariç bütün malzemeler ele yapışacak kadar yumuşak yoğurulur 👍🏻
1 saat kabarması için sıcak bir yerde mayalandırılır.
Öncelikle büyük boy fırın tepsimize yağlı kağıt yayalım mayalanmış hamuru düz şekilde elimizle yerleştiriyoruz.
Sosumuz için bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
Hamurumuzun üzerine eşit şekilde yayıyoruz.
200 °C fırında pişiriyoruz.
Dinlenen ekmeğimizi kare keserek servis yapıyoruz.
Acılı Susamlı Ekmek hazır.
Afiyet olsun!
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok güzel ellerinize emeğinize sağlık
