Acılı İsotlu Kısır
MALZEMELER:
- 500 Gr. Köftelik İnce Bulgur
- 2 Yemek Kaşığı Acı Biber Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Bağ Taze Soğan
- 1 Demet Maydanoz
- 1 Demet Nane
- 1 Tatlı Kaşığı İsot
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Yemek Kaşığı Kuru Nane
- 1 Kase Dolusu Nar Ekşısı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Acılı İsotlu Kısır tarifi için derin bir kabın içerisine bulguru koyun.
Üzerine kaynar su ekleyip ıslatın.
Suyunu çektikçe tekrar su ekleyin.
Bu işlemi birkaç kez tekrar edin.
Bulgur şişip soğuduktan sonra ince ince doğradığınız yeşillikleri bulgura ekleyin.
Kalan tüm malzemeleri de ekleyip iyice karıştırıp servis edin.
Eğer tarifin videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, afiyet olsun...
