Acılı Ezme Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 4 Adet Domates
- 3 Adet Yeşil Köy Biberi
- 1 Adet Kırmızı Kapya Biber
- 2 Adet Kuru Soğan
- 6 Diş Sarımsak
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1 Adet Limon
- 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
- 1 Tatlı Kaşığı Tatlı Biber Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Acı Biber Salçası
- Zeytinyağı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Kuru Nane
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Acılı ezme tarifi için sebzeleri yıkıyoruz
Mümkünse mutfak robotunda değil elde minik minik doğruyoruz
Domatesleri kabuğuyla birlikte ,yeşil biber ve kırmızı kapya biberi minik minik doğruyoruz
Kuru soğan ve sarımsaklarında minik minik doğruyoruz
Doğradığımız sebzeleri bir kabın içine alıyoruz
Biber salçası, nar ekşisi ve kuru naneyi ilave ediyoruz
1 adet limonun suyunu sıkıp salataya katıyoruz
Maydanozu incecik doğruyoruz ve salataya ilave ediyoruz
Tuzunu ve zeytinyağ katıp karıştırıyoruz ve servis tabağına alıyoruz
Acılı ezme hazır
Afiyet olsun 😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
