5 Dakikada Sahur Böreği
MALZEMELER:
- Yufka
BÖREK SOSU İÇİN:
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
ÜZERİ İÇİN:
- Galeta Unu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sahur böreğimiz için önce sosu yapmakla başlayalım.
1 adet yumurta, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağı bir kasede karıştıralım.
Üçgen şekilde kesilmiş yufkalara fırçayla bu sostan sürelim.
Arasına peynir ve maydanoz ekleyip saralım.
Sardığımız börekleri önce sosa sonra galeta ununa batırıp önceden ısıtılmış 180 °C fırına atın.
Börekler kızarınca fırından alıp servis edebilirsiniz.
Deneyenlere afiyet olsun :)
