5 Dakikada Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER:

1 Soğan Rendesi
3-4 Diş Sarımsak Rendesi
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
1 Kibrit Kutusu Kadar Tereyağ
1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
5-6 Bardak Su (Et Ya Da Tavuk Suyu Da Olabilir)
2 Yemek Kaşığı Salça
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
Tuz
Karabiber
Nane
Pul Biber
1 Avuç Erişte

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Düdüklüde 5 Dakikada Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi, Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Kış günleri için içinizi ısıtacak, düdüklüde çok kısa sürede pişirebileceğiniz, doyurucu olduğu için sadece çorba değil, ana yemek olarak bile servis edebileceğiniz çok güzel bir tarif. Mercimek bildiğiniz gibi protein kaynağıdır, erişte ile birleşince gerçekten doyurucu muhteşem hem de çok pratik bir yemek oluyor.

Düdüklü tencere her zaman imdadımıza yetişiyor. Özellikle sınırlı vaktiniz varsa Şimdi sizinle beş dakikada kendisi tek başına bir öğün olan, çok besleyici ve lezzetli favori çorbamın tarifini paylaşacağım.

Her şeyi çiğden koyduğumuz için hazırlaması da pişmesi de sadece 5 dakika.

5 Dakikada Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası tarifi için önce düdüklü tencereye yağ, soğan ve sarımsak rendesini koyun ve kavurun.

Salça ve biber salçasını ekleyin. Birkaç tur karıştırdıktan sonra yeşil mercimeği ve suyu ilave edin.

Düdüklünün kapağını kapayın.

Düdük çıktıktan, altını kıstıktan sonra 5-7 dk arası pişmeye bırakın.

Kapağı açtığınızda bir avuç erişteyi ve baharatları ekleyin.

2 dk daha erişteler yumuşayana kadar pişirin.

5 Dakikada Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası hazır.

Afiyet olsun!

Düdüklüde 5 Dakikada Pratik Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Püf Noktaları ve Öneriler

Bu tarif erişteli ama siz dilerseniz eriştesiz, arpa veya yıldız şehriye ile de yapabilirsiniz. Erişteli olunca daha doyurucu ve besleyici olacaktır.

Çorbanızı daha da çeşitlendirmek isterseniz, havu ve kereviz ilavesi de yapabilirisniz.

Mercimeğin önceden sudan geçirilmesi, kara suyunun akması gibi bir görüş vardır ama aslında bunu yaparken içindeki vitaminlerinde gittiğine dair görüşler de var. Tercih sizin

Düdüklüden çıkartıp servis yapmadan önce üzerine dilerseniz nane tereyağ da yakabilirsiniz

Dilerseniz çorbanızı limon suyu ve sarımsak ile de çeşnilendirebilirsiniz.

Et veya tavuk suyu kullanırsanız çorbanız daha besleyici olacaktır,

Kıvamı koyu olursa, .çorbanızı sıcak su ilavesi ile açabilirsiniz.