4 Kat Lezzet

MALZEMELER:

3 Yumurta
1 Su Bardağı Şeker
Yarım Su Bardağı Sıvıyağ
1 Su Bardağı Süt
1 Vanilya
1 Kabartma Tozu
3 Yemek Kaşığı Kakao
8 Dolu Yemek Kaşığı Un

KREMASI İÇİN:

2 Paket Krem Şanti
2 Su Bardağı Süt
3 Yemek Kaşığı Nutella

ÜZERİ İÇİN:

200 Ml Krema
150 Gram Çikolata

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Tadına bayılacaksınız yumuşacık nasıl gidiyor belli değil.

4 Kat Lezzet tarifi için yumurta ve şeker köpük köpük oluncaya kadar çırpılır üzerine sıvılar eklenir. Sonra un, kakao, vanilya ve kabartma tozu eklenir. Kısa bir süre çırpılır. (1 dakika kadar)

Kek hamuru kare borcama dökülür ve 170 derecede fansız fırında pişirilir. Kürdanla kontrol edip pişmişse kek çıkarılır ve çatalla aralıklı delikler açılıp ıslatmak için 1 su bardağı süt kekin her tarafına dökülür. Kek soğumaya bırakılır.

Bu sırada krema için 1 poşet krem şanti 1 su bardağı soğuk süt ile çırpılır buzdolabına kaldırılır.

Ardından diğer 1 paket krem şanti 1 su bardağı soğuk süt ve 3 yemek kaşığı nutella ile birlikte çırpılır ve o da buzdolabına kaldırılır. Kek soğuyunca önce sade krem şanti keki üzerine eşit şekilde yayılır.

Sonra nutellalı krem şanti yine eşit şekilde üzerine yayılır. En son 200 ml lik krema bir tavaya alınır ve ısıtılır (kaynatmıyoruz) içine 150 gram sütlü-bitter karışık çikolata ilave edilip eritilir. Sıcaklığı gidince kekin en üstüne dökülüp güzelce yayılır. Buzdolabında 1 saat kadar dinlendikten sonra servis edilir. Afiyet olsun ❤