4-3-2-1 Keki

4-3-2-1 Keki hazırlamak için öncelikle fırınımızı 160 dereceye ayarlayalım. Bir kenarda ısınsın fırınımız. Güzel bir kek için fırınımızın önceden ısınmış olması gerekmektedir.

Başlayalım 4-3-2-1 kekimizin hamurunu hazırlamaya.

Bunun için derin bir kap içinde yumurta ve şekeri yaklaşık 5 dakika çırpalım. 

Ardından yoğurt, sıvı yağ, limon suyu, elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip 1 dakika daha çırpalım. 

Kek kalıbımızı yağlayalım. 

Hazırladığımız kek hamurumuzu yağladığımız kalıbımıza dökelim. 

Çatalla hafifçe karıştıralım. Kalıbı ısıttığımız fırına koyup, yaklaşık 50 dakika pişirelim. 

Kalıbı fırından çıkartalım. İyice soğuduktan sonra kalıbı ters çevirelim. Dilimleyerek servis edelim.

Not: 4-3-2-1 Keki oldukça pratik ve lezzetli bir kek tarifidir. Adını malzemelerinin ölçülerinden alır (4 Adet Yumurta, 3 Su Bardağı Un, 2 Su Bardağı Toz Şeker ve 1 Su Bardağı Yoğurt) 

Afiyet olsun.